ترشی روغنی انبه
ترشی روغنی انبه
Blog Article
بیشتر ترشیها در جهان با موادی چون آب یا سرکه درست میشوند اما در این ترشی مادۀ اصلی روغن است. این موضوع خود باعث شکل و طعم خاص این ترشی شده است. برای درست کردن این ترشی باید ابتدا انبههای سبز را پوست کنده و بعد از تمیز و خرد کردن آنها را خشک کنید.
انواع برند پرفروش ترشیجات در شهر های جنوبی کشور مشغول فعالیت هستند. این ترشی های بومی جنوب کشور دارای تنوع زیاد و ادویه های متنوع و متناسب با انواع ذائقه ها بوده و به همین سبب طرفداران فراوانی دارد.
اولین قدم برای درست کردن ترشی کلم بنفش جدا کردن مغز کلم از برگههای آن است. بعد از این کار باید کلمهای خرد شده را داخل ۲ شیشۀ جدا از هم قرار بدهید.
ترشیجات با کیفیت علاوه بر صادرات خارجی، علاقه مندان بسیاری بین مصرف کنندگان داخلی هم دارند، این ترشیجات به خاطر:
ترشی خیار ریز خاردار یکی مشهور ترین انواع ترشیها در کشور فرانسه است. این ترشی به وسیلۀ خیاری برجسته و کوچک ترشی پوست هندوانه درست میشود.
اگر آب شورهای باز و فله ای، کدر و شیری رنگ بود آنها را مصرف نکنید زیرا مشکوک به کپک و باکتری می باشد و می تواند شما را بیمار کند.
شما میتوانید قبل از بستن در ظرف مقداری هم فلفل قرمز به آن اضافه کرده تا طعم آن را کمی تند تر کنید.
با توجه به پهناوری کشورمان ایران، هر منطقه انواع ترشی مخصوص خودش را تولید و مصرف میکنند.
این محصول بیشتر به استانهای خراسانی مربوط است. مهمترین قسمت این خوردنی گوجه فرنگی است. موادی که این خوراکی را تشکیل میدهند:
ترشی جات جزو مهمترین غذاهای تخمیر شده هستند . غذاهای تخمیر شده با متعادل کردن میزان اسید معده و باکتری های روده به دستگاه گوارش بدن کمک می کنند و باعث می شوند روده مواد مغذی بیشتری را جذب کند .
واسطه های اینترنتی با استفاده از خرید و فروش عمده ترشیجات به شکل آنلاین، کمک بزرگی به راحتی تبادلات ترشیجات عمده نموده است.
مواد این ترشی مثل ترشی مخلوط است و با رب گوجه فرنگی هم میتوانید آن را درست کنید. در مقاله طرز تهیه ترشی سالاد فصل، جزییات تهیه این ترشی معروف و خوشمزه را بخوانید.
بعد از یک ساعت ترشی شما آماده است. این ترشی را میتوانید تا دو هفته در یخچال خود نگه داشته و مانند روز اول از کیفیت و طعم آن لذت ببرید.
«ترشی پیاز بندری» یک نوع ترشی پیاز ساده اما فوقالعاده لذیذ است که معمولا در مدل جنوبی آن از رب انار استفاده میشود.